Gratin savoyard définition

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Gratin savoyard

Gratin savoyard logo #651Le gratin savoyard est une recette de cuisine traditionnelle de gratin de pommes de terre cuit dans du bouillon de bœuf, et gratiné au fromage de Savoie (Beaufort, Emmental, Gruyère...) de la cuisine savoyarde, variante du gratin dauphinois.
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Gratin_savoyard
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